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Enzymes
Lactases — hydrolyse ciblée du lactose pour applications professionnelles.
Demander une étudeQualité encadrée
Solutions professionnelles
Large choix de familles
Support & conseil
Présentation
Lactases est destiné à agir sur un substrat spécifique afin d’accompagner une transformation ou d’améliorer un paramètre de procédé. La sélection finale doit tenir compte de la formulation, du procédé, des exigences réglementaires et des spécifications du fournisseur.
Notre équipe vous aide à rapprocher la fonction recherchée, les contraintes de fabrication et les documents disponibles afin de présélectionner la référence ou le format adapté.
Fonction principale
Hydrolyse ciblée du lactose
Données produit
Ces données décrivent la famille de produit. Elles ne remplacent jamais la fiche technique, le certificat d’analyse, la fiche de données de sécurité ou la déclaration de conformité de la référence commercialisée.
Lactases
Ingrédients
Enzymes
Hydrolyse ciblée du lactose
Préparation en poudre ou liquide
Formats professionnels selon la référence et le fournisseur
Conserver fermé, au sec et à l’abri des sources de chaleur, selon la fiche fournisseur.
Fiche technique, FDS, certificat d’analyse et documents réglementaires selon la référence.
Grade, dimensions, capacité, origine et disponibilité à confirmer avec l’équipe commerciale.
Indiquez votre application et la référence recherchée afin que l’équipe coordonne les documents effectivement disponibles auprès du partenaire concerné.
Demander une étudePrécisez l’application, le volume indicatif, le marché et les contraintes de procédé pour recevoir une orientation pertinente.
